Ingredientes:
Batata;
azeite de oliva;
sal à gosto;
salsinha.
Modo de preparo:
Após a higienização das batatas cortá-las em cubos e cozinhar (nessa receita não retiraremos a casca, apenas partes que não estiverem boas). Quando estiverem cozidas, amassá-las até obter uma massa uniforme. Regar com um pouco de azeite de oliva e a água (ainda morna), do cozimento da batata. Temperar com sal à gosto e decorar com folhas de salsa.
Nenhum comentário:
Postar um comentário